среда, 13 ноября 2019 г.

Торт графские развалины

Торт графские развалины


По способу сборки торт «Графские развалины» со сметаной напоминает «Панчо» и «Хлопчик кучерявый». Существуют и другие похожие рецепты на основе порезанного бисквита, и все их объединяет одно — нежный, мягкий, безупречно пропитанный мякиш, а также очень простой, но идеально подходящий к любым коржам сметанный крем. p, blockquote 2,0,0,0,0 -->




  • яйца — 3 шт.;

  • мука — 300 г;

  • сахар — 200 г;

  • сметана — 300 г (+ 2 столовые ложки для темного коржа);

  • какао-порошок — 20 г;

  • сода — 1,5 ч. ложки.




  • сметана — 600 г;

  • сгущенное молоко — 300 г;

  • орехи (любые) — 100 г.




  • сливочное масло — 50 г;

  • какао-порошок — 1 ст. ложка;

  • сметана — 2 ст. ложки;

  • сахар — 2 ст. ложки.



  • Комментариев нет:

    Отправить комментарий

    Кимчи

    Осень, основная консервация закрыта, пора переходить на квашение капусты. Обожаю корейскую кухню, очень люблю кимчи. Собственно один из вар...