Салат с крабовыми палочками и кукурузой

Ингредиенты для салата с крабовыми палочками и огурцом

• крабовые палочки или крабовое мясо – 200 г;


• кукуруза консервированная – 1 банка;


• яйца куриные – 5 шт.;


• зелёный горошек консервированный – половина банки;


• огурцы свежие – 1-2 шт.;


• лук белый салатный – 1 шт.;


• майонез; соль.

Рецепт салата с крабовыми палочками и кукурузой классический

1. Отваренные вкрутую яйца трём на крупной тёрке.


2. Кукурузу и горох откидываем на дуршлаг и сцеживаем лишнюю жидкость.


3. Палочки освобождаем от упаковки и режем мелкими кубиками.


4. Луковицу крошим тонко, присаливаем и оставляем минут на 5, пока лук не пустит сок.


5. Свежий огурец с кожурой или очищенный (разницы нет) нарезаем кусочками.


6. В большой миске соединяем все подготовленные продукты, лук слегка отжимаем.


7. Заправляем салат с крабовыми палочками майонезом, перемешиваем и выкладываем красивой горкой в салатницу.

Салат с крабовыми палочками и кукурузой готов, он получился вкусный, сочный без риса – за счёт сочности свежего огурца. Блюдо можно сразу подавать к столу, а новогоднему, праздничному или на каждый день – дело вкуса.